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キウイとヨーグルトのスムージー
朝3分で、さっぱり甘酸っぱい“食べる”スムージー
キウイの爽やかな酸味とヨーグルトのまろやかさ。
トッピングで食感と栄養をプラスできる、忙しい朝の心強い一杯です。
トッピングで食感と栄養をプラスできる、忙しい朝の心強い一杯です。
材料(1人分)
キウイ(皮をむき、ざく切り)1個
プレーンヨーグルト100g
牛乳(または豆乳)大さじ2〜3
はちみつ少々(お好みで)
トッピング(お好みで)
ブルーベリー適量
ローストアマニ粉末小さじ1
グラノーラ・ナッツ各適量
作り方
- 深めの容器にキウイ・ヨーグルト・牛乳(+はちみつ)を入れる。
- ハンドミキサー(またはブレンダー)でなめらかになるまで撹拌する。
- 器に流し入れ、ブルーベリー・グラノーラ・ナッツ・アマニ粉末をのせて完成。
作り方のコツ
- キウイの酸味が強い場合は、はちみつを少量ずつ追加して調整。
- より冷たい口当たりにしたいときは、キウイやヨーグルトを事前に冷やすか、氷小さじ1〜2を一緒に撹拌。
- 乳製品を控える場合は無糖豆乳+豆乳ヨーグルトに置き換えOK。
おすすめの理由
ミキサー1つ・材料少なめで失敗知らず。
フルーツと発酵食品、良質な脂質・食物繊維をひと皿で。見た目も華やかで朝の気分が上がります。
フルーツと発酵食品、良質な脂質・食物繊維をひと皿で。見た目も華やかで朝の気分が上がります。
目の健康を支える栄養素
- ビタミンC(キウイ): 抗酸化で光ストレス対策をサポート。
- ルテイン(キウイ): 黄斑部の色素を補い、ブルーライト対策にも注目。
- アントシアニン(ブルーベリー): 目の健康維持を助けるポリフェノール。
- オメガ3(アマニ): 脂質バランスを整え、全身のコンディションづくりに。
- 乳酸菌(ヨーグルト): 腸内環境を整え、栄養吸収を後押し。
※一般的な栄養情報に基づく記載であり、効果効能を保証するものではありません。
こんな方におすすめ
プレーンヨーグルト、毎日だと飽きるからこのスムージーいいですね!子どものタブレット時間が長くて心配で、目に良いもの食べさせたいです。
朝にビタミンCやアントシアニンを補えるのは良いですね。食後は外の景色を見るなど、目を休ませる時間も作りましょう。
「スマホ斜視」って言葉も気になります。詳しく教えてください。
こちらの記事が分かりやすいですよ。親子でできる目のケア習慣も紹介【増える”スマホ斜視”とその対策】
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