バナナとブルーベリーのスムージー
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バナナとブルーベリーのスムージー
フルーツの甘みと栄養を手軽にチャージ！
完熟バナナの自然な甘さとブルーベリーの酸味がマッチした爽やかスムージー。アマニ粉を加えて、目に嬉しいオメガ3も一緒に摂れます。
材料（1人分）
バナナ1本（約100g）
冷凍ブルーベリー50g
牛乳（または豆乳・ヨーグルト＋少量の水）150ml
ローストアマニ粉末小さじ1（約3g）
はちみつ（またはメープルシロップ）小さじ1（お好みで）
作り方
- バナナは皮をむき、ちぎってミキサー、ハンドブレンダー使用の場合はボウル等の容器に入れる。
- 冷凍ブルーベリーと牛乳（または豆乳）を加える。
- ローストアマニ粉末を加え、全体がなめらかになるまで撹拌する。
- 味を見て、甘さが足りなければはちみつを加えて軽く混ぜる。
- グラスに注ぎ、冷たいうちにいただく。
作り方のコツ
- バナナは完熟を使うと自然な甘みが引き立ちます。
- ブルーベリーは冷凍を使うと冷たく仕上がり、氷を加える必要がありません。
- アマニ粉は酸化しやすいので、開封後は冷蔵保存し早めに使い切りましょう。
おすすめの理由
忙しい朝やおやつに、手軽に栄養を摂れるスムージー。バナナの満足感とブルーベリーの爽やかさで飲みやすく、家族みんなに喜ばれる一杯です。
目の健康を支える栄養素
- アントシアニン（ブルーベリー）：眼精疲労の回復や視力維持を助ける働き。
- ビタミンB群（バナナ）：神経の働きを助け、目の疲れを和らげます。
- オメガ3脂肪酸（アマニ粉）：網膜の健康をサポートし、目の老化予防に寄与。
- カルシウム（牛乳・ヨーグルト）：視神経や筋肉の働きにも重要。
こんな方におすすめ
スムージーは初めて作りましたが、簡単で美味しかったです！
ブルーベリーのアントシアニンは目の疲れに効果的。バナナやアマニ粉と組み合わせると、さらに栄養バランスが整います。
この頃、家族で食事中に「今日のおかずは目に良いのかな？」とか話題にしています。
近視を食い止めるためには、日常生活の改善が大事です。食事もその一環で意識できるとよいですね。アイフレイルについて
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