ブルーベリーヨーグルトケーキ
❤お役立ち度：
👁
閲覧数：
302
🕑 調理時間
10分
🔖保存 |
4
材料（1人分）
薄力粉
200g
ベーキングパウダー 小さじ
1と1/2
卵
2個
砂糖
90g
プレーンヨーグルト
150g
ブルーベリー（冷凍でもOK）
150g～お好みで
チーズ（ピザ用、プロセス、スライス、カマンベール等）
お好きなチーズで
作り方
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。
- 型にオーブンシートを敷いておく。オーブンを180度予熱する。
- 卵（できれば常温）と砂糖をボールに入れて、ハンドミキサーでふんわりするまで混ぜる。 ヨーグルトを入れてさらに混ぜる。
- ふるった粉を半量入れ、さっくり混ぜる。
- ブルーベリー1/3量、残りの粉を入れて混ぜる。
- 型に、5の半量を入れ、ブルーベリーの1/3をのせる。残りの生地を入れる。
- 上に、残りのブルーベリーと適宜カットしたチーズを散らす。
- 180度で15分 160度に温度を下げて20分焼く。オーブンにより焼き時間を加減して下さい。
作り方のコツ
- 甘いのがお好みの方は、砂糖を150gほどまで増やせます。
- バニラアイスや生クリームを添えても。
目に優しいワケ
- オイルを使わないヘルシーなパウンドケーキ。甘さも控えめです。
栄養成分情報
- 細胞が酸化して老化が進むのを抑えるアントシアニンを豊富に含む、ブルーベリーをたっぷり食べられます！
目に優しいレシピ
おすすめタグ
人気レシピ
グレープフルーツ果肉入りヨーグルト・クレームブリュレ風
豚ニラ炒め（オイスター香るコク旨仕立て）
にんじんと玉ねぎのバターグラッセ風
さつまいもの胡麻和え
しめじとほうれん草の具だくさん味噌汁
関連記事
学校の視力検査A判定でも油断禁物—近視予防と『ホームワック』活用ガイド
自宅でできる視力回復トレーニング方法を徹底解説
スマホが原因で斜視に？増える”スマホ斜視”とその対策
眼科のワックは効果がないって本当？
ホームワックは効果なし？近視は本当に良くなるの？
学校検眼で「近視」と言われたら──できることから、始めてみませんか？
アムスラーチャートとは？見え方の変化でわかる目の異常
目の健康寿命を延ばす！アイフレイル予防の決定版ガイド