にんじんドレッシング
- 目に優しいレシピ
- 2015.04.23
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にんじん嫌いでも大丈夫！野菜や豆腐、ゆでた豚肉、鶏肉にかけてもおいしい ドレッシング
材料
にんじん（中）1本/ タマネギ 1/2個/ アマニ油（オリーブオイルでも）50CC/ しょうゆ 40CC/ 酢 50CC/ とうきび糖 大さじ2/ みりん 大さじ1
作り方
- にんじんをよく洗い、適当に切り 、フードプロセッサーで細かくする。
- 次に、タマネギも入れて、さらに細かくなるまで回す。
- ペースト状に近くなったら、その他の調味料を入れ、更に混ぜる。
ポイント
にんじん嫌いのお子さんにおススメ♪
効能
ニンジンには抗酸化物質であるβカロテンが含まれています！
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