にんじんのきんぴら みそ味
❤お役立ち度：
👁
閲覧数：
214
🕑 調理時間
10分
🔖保存 |
0
材料（1人分）
にんじん
小１本
みそ
小さじ2
酒
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
バター
小さじ1
作り方
- にんじんを千切りにする。
- バター以外の調味料を混ぜておく。
- にんじんを、少量のサラダ油で炒める。
- しんなりしてきたら、調味料を加えて、さらに炒める。
- 仕上げにバターを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
作り方のコツ
- にんじんはお好みで、軟らかくしても、少し固めで食感を残しても。
目に優しいワケ
- 定番きんぴらも味を変えると新鮮。
- 甘めのみそ味なので、ニンジン嫌いのお子さんにもおすすめです。
栄養成分情報
- ニンジンには、粘膜を強くする作用のあるビタミンAが含まれています。
- ドライアイが気になる人には特におすすめです。
目に優しいレシピ
おすすめタグ
人気レシピ
柿とヨーグルトのはちみつチーズ風デザート
切り干し大根とにんじんと油揚げの昆布だし煮
シーフードミックスとエリンギのチーズ卵焼き
キウイ牛乳寒天
グレープフルーツ果肉入りヨーグルト・クレームブリュレ風
関連記事
学校の視力検査A判定でも油断禁物—近視予防と『ホームワック』活用ガイド
自宅でできる視力回復トレーニング方法を徹底解説
スマホが原因で斜視に？増える”スマホ斜視”とその対策
眼科のワックは効果がないって本当？
ホームワックは効果なし？近視は本当に良くなるの？
学校検眼で「近視」と言われたら──できることから、始めてみませんか？
アムスラーチャートとは？見え方の変化でわかる目の異常
目の健康寿命を延ばす！アイフレイル予防の決定版ガイド